
المهام والمسؤوليات:
- إدارة عمليات الكاشير:
- الإشراف على عملية تسجيل الطلبات في النظام، بما في ذلك التأكد من دقة تفاصيل الطلبات (الطعام، الكميات، الأسعار).
- التعامل مع عمليات الدفع، سواء كانت نقداً أو عبر البطاقات الائتمانية.
- مراقبة استلام المدفوعات من الزبائن وإصدار الإيصالات.
- الإشراف على الطلبات الخارجية (التوصيل):
- التأكد من تجهيز الطلبات بشكل صحيح وجاهز للتسليم.
- متابعة حالة الطلبات الخارجية وضمان وصولها في الوقت المحدد.
- التواصل مع فريق التوصيل لضمان سير العملية بسلاسة.
- تنظيم وتنسيق العمل مع الفريق:
- تدريب موظفي الكاشير الجدد والإشراف على أدائهم لضمان تقديم خدمة عالية الجودة.
- تقديم الدعم والتوجيه للموظفين في حل المشكلات التي قد تحدث أثناء العملية.
- إدارة المخزون:
- مراقبة مستويات المخزون من المواد الضرورية (مثل الأدوات المستخدمة في التوصيل أو المواد التي يتم بيعها عبر الكاشير).
- التنسيق مع الإدارة للتأكد من توفير المواد بشكل دوري.
- التواصل مع العملاء:
- التعامل مع الاستفسارات أو الشكاوى الخاصة بالعملاء بطريقة احترافية.
- التأكد من رضا العملاء عن الخدمة المقدمة.
- التقارير والمتابعة:
- تقديم تقارير يومية أو أسبوعية للإدارة حول أداء قسم الكاشير وطلبات التوصيل.
- متابعة وتحليل المعاملات المالية والتأكد من توافق الأرقام مع السجلات.
- الامتثال للإجراءات والسياسات:
- التأكد من التزام الجميع بإجراءات المطعم الخاصة بالتعامل مع العملاء والمدفوعات والعمليات التشغيلية.
- تطبيق معايير النظافة والسلامة في مكان العمل.
Skills
المؤهلات المطلوبة:
- خبرة سابقة في مجال الكاشير أو المطاعم.
- مهارات تواصل عالية وقدرة على التعامل مع العملاء.
- القدرة على استخدام الأنظمة الإلكترونية لإدارة الطلبات والدفع.
- مهارات في إدارة الوقت وتنظيم العمل.
- مهارات قيادية وقدرة على إدارة فريق.
بيئة العمل:
- العمل في بيئة مطعم ذات طبيعة سريعة ومتطلبة.
- قد يتطلب العمل فترات طويلة أو ساعات عمل مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.